Receita de sábado !

Receitinha atrasadinha (:

:

Trufas de Avelã

Ingredientes

• 50 gr de avelã sem casca
• 25 gr de farelo de bolo
• 3 colheres, das de sopa, de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres, das de sopa, de cacau em pó
• 2 colheres, das de sopa, de creme de leite
• 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida
• 2 colheres, das de sopa, de rum
• 50 gr de chocolate escuro

Modo de Preparo:

1. Rale as avelãs ou triture-as no liqüidificador.
2. Misture-as com farelo de bolo, açúcar de confeiteiro e cacau em pó.
3. Acrescente o creme de leite, a manteiga e o rum e misture até formar uma pasta.
4. Molde a massa em forma de bolas e refrigere por 30 minutos, até firmarem.
5. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje um pouco sobre cada trufa.
6. Deixe na geledeira por cerca de 15 minutos, até firmarem.

Delíciaaaa .. !

Até a próxima ...

Beijos Fernanda_bloguera ! *-*

Receita de hoje ...

Waffel ! hum .... (aguinha saindo da boca ! Shauhsuahsuahsua) Não conseguii esperar para escrever essa receita hehe,aproveitem ! (:

Ingredientes

.2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
.1 colher (chá) de sal
.1/2 de leite condensado
.1 colher (sopa) de raspas de casca laranja

.2 colheres (sopa) de óleo

.3 ovos
.1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

No liquidificador bata a farinha de trigo, o sal, o leite condensado, as raspas de casca de laranja, o óleo, os ovos e o leite. Faça os waffers no aparelho próprio ou faça panquecas na frigideira antiaderente untada com óleo. Sirva regado de leite condensado.

Dica:
sirva com frutas ou sorvete. É uma delícia!

 Até a próxima ...

Beijos Fernanda_bloguera ! *-*